GLACIEL（グラッシェル）はアントルメグラッセ・グラス専門店として、
誕生いたしました。
名前の由来は、フランス語でアイス職人を意味する「グラシエ」、
氷菓を意味する「グラス」、
そして空を意味する「シエル」を組み合わせた造語です。
口の中に広がるアイスの美味しさと
青空のように澄んだブランドカラーをイメージしています。

アントルメグラッセ

アイスを使用したデコレーションケーキ。
パティスリーとグラシエが美味しさを追求するなかで、
アントルメグラッセにたどり着きました。
ヨーロッパでは季節を問わず親しまれていますが、
日本では新しいジャンルとして注目されています。
GLACIELが提案する、新感覚のスイーツをぜひお試しください。

グラス

北海道産のミルクを使用した濃厚なアイスクリームと、
季節のフルーツを使用したシャーベットをご用意しております。
素材の良さを引き出した一品をお楽しみください。