6th Anniversary
2022年12月1日(木)〜12月7日(木)
  <数量限定>6周年アニバーサリーセット ¥2,200(税込)

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          グラッシェル札幌ステラプレイス店6周年の感謝を込めて、当店の魅力を詰め込んだ特別なアニバーサリーセットをご用意しました。
生クリームをベースに、カニと海老を合わせた香り豊かなミルキーなソースとクレープ生地を重ね、ミルフィーユをイメージして仕上げたフードプレート。
フレーズバニーユのアイスクリームを使用した、苺とピンクグレープフルーツのパルフェとコーヒーの限定セットです。 
NEW ARRIVAL
ラムレザンマロン ¥1,980(税込)

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          ★2025年11月1日~12月30日
ラムレーズンの上品な香りと栗の奥深さが相性の良いパルフェです。
さわやかなカシスソースと芳醇な甘みのあるラムジュレに洋梨を重ねました。そこにチョコとカスタードを合わせることで、味にしまりとコクをプラス。食感と香りのアクセントにシナモンクランブルをトッピングしています。
フルーティーなグラスラムレザン、栗の甘みがほんのりと広がるグラスマロンを飾った、冬限定の一品をお楽しみください。
1.4%のアルコールが含まれています。
お子様やアルコールに弱い方はご遠慮ください。
 
季節のおすすめ
紅茶香るポムヴァニーユパルフェ ¥1,980(税込)

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          ★2025年10月1日~
なめらかな紅茶ジュレに、しゃきしゃきのりんご、甘酸っぱいフランボワーズを重ね、コクのあるカスタード、生クリームを絞りました。
風味豊かなグラスアールグレイ、優しい甘さのポムヴァニーユをトッピングし、サクサクのパイをしのばせることで、香ばしい味わいを演出。
りんごのさわやかな味わいと、紅茶の上品な香りの調和をお楽しみください。
 
    Premium Parfait
    
  
  アシェットデセール マロン ¥2,090(税込)

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          "栗の味わいをいかした、ふわり、ほろりとほどけるモンブランスタイルのデザート。"
特製の栗のグラスを中心に組み立てた、マロンのコクと優しい甘みの広がるモンブランスタイルのデザートです。
ピスタチオのキャラメリゼ、クランブルの香ばしさと食感、口どけなめらかに栗の味わいが広がるグラスマロン、軽やかなメレンゲとシャンティ、栗やラフランスなどを重ね、ふわり、ほろりとほどけるモンブランクリームで包みました。
別添えのカシスソースをかけることで甘酸っぱいデザートへの味の変化もお楽しみください。 
パフェ

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- ラムレザンマロン ¥1,980(税込)
 - 紅茶香るポムヴァニーユパルフェ ¥1,980(税込)
 - フレーズバニーユ ¥1,760(税込)
 - ジャージーミルク&キャラメル ¥1,650(税込)
 
 
アントルメグラッセ

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グラッシェルこだわりのアントルメグラッセをカフェでは1/4カットサイズでお召し上がりいただけます。
- バルーン ド フリュイ ¥1,320(税込)
 - フレジエ ¥1,320(税込)
 
 
ワッフル

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フランス・ブルターニュ地方の厳選された原料を使用し作られたクロワッサンに、パールシュガーを散りばめワッフル状に焼き上げました。
中はもっちりとした食感で、外はサクッとした食感。噛むほどに香ばしい味わいとジューシーなバターの香りが広がります。- ミックスベリー ¥1,815(税込)
 - ショコラバナーヌ ¥1,705(税込)
 
 
フード 11:00~販売開始

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小樽洋菓子舗ルタオのフード開発に携わるシェフが考案したこだわりのお食事です。
- 季節のサラダプレート~秋野菜とマッシュポテト~ ¥1,700(税込)
 - 北海道産秋野菜とベーコンのドリア ¥1,700(税込)
 - 【10時~12時限定】グラッシェルブランチプレート ¥990(税込)
 - 十勝豊西牛のビーフストロガノフオムライス~とろふわ卵と4種のチーズソース~ ¥1,760(税込)
 
 
グラッシェル 札幌ステラプレイス店
- 住所
 - 〒060-0005 札幌市中央区北5条西2丁目
札幌ステラプレイス センター 2F 
- TEL
 - 011-209-5280
 
- 営業時間
 - 10:00~21:00
※ラストオーダー:20:30
※フード提供時間:11:00〜20:00 
- 定休日
 - なし
 
- カード
 - 可
 
- 地図
 
- アクセス
 - 【JR】
札幌駅直結
【地下鉄】
南北線さっぽろ駅2番出口直結
東豊線さっぽろ駅18番出口直結 
